Estão abertas as inscrições para o II Seminário da Região Sul do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA). O evento será nos dias 21 e 22 de maio, no Hotel Caravelle, em Curitiba, e é promovido pelas secretarias de Estado da Saúde do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, em conjunto com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde (Anvisa). Estarão reunidos para tratar da segurança alimentar, especialistas dos três estados do Sul e do governo federal, representantes do setor supermercadista e do Ministério Público, voltado ao Direito do Consumidor.
Os debates terão como temas a rastreabilidade de frutas, verduras e legumes; a legislação de rastreabilidade; a situação do mercado hortigranjeiro no Brasil; o comércio e uso de agrotóxicos no Paraná; a produção integrada de frutas e hortaliças e a rastreabilidade da cadeia produtiva; modelos de controles para a rastreabilidade e a visão do setor supermercadista e do Ministério Público a segurança alimentar com base na rastreabilidade dos alimentos e no controle de resíduos de agrotóxicos. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo seguinte endereço: http://formsus.datasus.gov.br/site/formulario.php?id_aplicacao=11158
